10 Şubat 2011 Perşembe

Kurutmalıklar...


Annem her yaz sebze kurutması, erişte, tarhana vs. şeyler hazırlar bize de verir. Bende kurutmalıkların en sevdiğim şeklini yapıyorum.  

Önce iyice yıkayıp haşlıyorum, sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve zeytin yağı döküyorum.








13 yorum:

ÖRGÜÇANTAM dedi ki...

bizde çok seviyoruz ailecek harika bir lezzet ellerine sağlık.

AtolyeKedi dedi ki...

Örgü Çantam, çok teşekkür ederim.

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

Ohhhh...afiyet olsun...

AtolyeKedi dedi ki...

Sihirli Oklava, çok teşekkür ederim :)

MAYRI dedi ki...

Bende çok severim kurutulmuş sebzeleri. Yemesi ne lezzetli olur. Afiyet olsun.
<:))

AtolyeKedi dedi ki...

Mayrı, çok teşekkür ederim.

tülin dedi ki...

oF,OF,OF...Ellerine sağlık her ikinizin de.

hobivakti dedi ki...

Bende bu şekilde severim. :)

colette dedi ki...

Biliyor musun ben annemin yaptığı tarhananın tadını hiç bir yerde bulamadım daha.Annem çok yaşlandı artık çabuk yoruluyor o nedenle yapamıyor .Şimdi bu postunda anne yemeğinin kokusu geldi burnuma.Afiyet olsun canım.

large fashion dedi ki...

bir de böyle denemeni tavsiye ederim
biberleri haşlamadan zeytinyağında biraz kavur ve içine biraz nane, biraz da pul biber koy.bir tabakta sarımsaklı yoğurdu hazırla ve üzerine biberleri koy.bu şekilde de süper oluyor..

Banuca dedi ki...

Hiç denemedim biliyormusun kurutulmuş sebze:( Denemeliyim değil mi:) Kurutmayı da öğrenmem gerek, bahçede yetiştirmeye çalışıyorum ya:))

AtolyeKedi dedi ki...

Tülin, çok teşekkür ederim.

Colette, çok teşekkür ederim :)

Large Fashion, güzele benziyor onuda denemek lazım.

Banuca, denemelisin bence :) Daha güzel, bahçede yetiştirip kurutmak. Ne güzel olur.

AtolyeKedi dedi ki...

Hobi Vakti, bende :)